Field 就是外場，內場叫shed。
也許會因為農場叫法不一樣也說不定。
不過實際工作天數當然比295天還要少，
我是那位能夠休假就盡量休假的壞孩子。
外場的工作很多，聽說除非真的發生重大事件，
不然通常不會被革職。
而我擔任的職位是煤油部隊(Kerosene team)，
這個職位通常沒有出現在網頁的介紹當中，
所以我和其他的組員曾經一度認為我們是不是所謂的雜工，
這問題到了後期似乎是肯定的，有點無奈。
主要的工作就是....注射煤油。
當香蕉在長大的時候，主幹的周圍會有很多的小香蕉樹生長
這一些小香蕉樹長太多的話，會搶走主幹的營養，影響主幹的生長
所以要把這一些小苗都除理掉。
方法就是先把它們砍掉(上右圖)
再來把煤油注入正中間，經過一天這個小苗就會死掉變黑(還是上右圖)。
通常會背著四公斤的煤油(藍色包包)和使用一把專用的槍，
不停地壓槍(壓橘色的部分)，把煤油打進去小苗裡面，
所以這九個半月來殺死不少香蕉的小苗，阿彌陀佛。
所以，這工作至少要兩人才能順利完成，當然理想是三個人
第一個人在前方負責砍小苗，另外的人則負責注射煤油
所以如果有兩個人，剛好可以一個人負責香蕉主幹四周圍半圈的香蕉
另一個人則負責注射另外的半圈。
第二個常做的工作是灑農藥。
這農藥車發生悲劇了，左半邊被切掉一點點了。。。
通常要三個人一組，一個人負責開車，另外兩個人在後面拉館子噴農藥。
這工作算輕鬆，因為負責開車時就是在休息，
只是開車的人如果不注意，後面灑農藥的人有時會被灑農藥的管子拉著走
那種時候會有股想拿東西丟駕駛的感覺。
第三個常做的工作是砍葉子。
這工作，一個人就可以完成。
拿著一把刀子，把生病、多餘的葉子從香蕉主幹上砍掉
定期去砍掉這些葉子，香蕉就會長得很快喔，
只是有時砍了太多的葉子，香蕉就沒有辦法製造營養，
這時督導就會發瘋來找人了。
種苗
一年大概會遇到幾次，是個大工程。
首先是老大，開種苗機的那位，通常是農場裡最資深的那個，
種苗機沒開好大概今年就沒香蕉可以收成了吧。
我沒拍到種苗機。
第二組是種苗組，由三個人組成，
在種苗機的後面放著許多的苗，
其中一人負責搬苗給另外兩個人，
而這兩個人就是把香蕉苗放到土中。
從這個圖來想像就是坐在種苗機上的兩個人會把香蕉的小苗放到土中
第三個坐著種苗機上的人則是負責整理放在種苗機上的香蕉苗並拿給這兩個人。
第三組的是負責把苗整個埋進去土中，
因為一次就種兩排，所以這裡也要有兩個負責。
第四組是架設灑水器組，五到八人。
第一個人負責拿一根長長的管子來量灑水器的距離，
再來手上拿著一堆灑水器的人(紅色直直的那個)就把灑水器放到每個該放的位置，
然後會有人負責在黑色水管上開洞，
第四個職位則是負責把灑水器的小水管接入黑色水管內，
第五個職位則是把灑水器確實插入土中，
每個一個職位視當時頂頭上司分派下來的人力會有一到兩人不等。
全部的人的速度取決於開種苗機的人的速度，
如果他開得很快後面的人就會很趕，
總之，每一個農作物的種苗聽說都不輕鬆。
修灑水器
漫長的日子我也只玩過一天，這是為了種苗前的準備。
每個灑水器有分成很多的小部分，這工作就是把全部都拆開，
然後檢查有沒有缺少哪個部分，把它修好。
這灑水器，不曉得可以用多久，
有沒有看到那輪胎，就是坐在那輪胎上做家庭代工。
這是灑水器在香蕉園中運作的情形，
在我待的那個農場有一位拿工作簽的巴西人專門負責檢查灑水器
當發現有壞掉的灑水器，就馬上修理，每天會走上好幾公里的路
不知是不是因為這樣，前任和現任修灑水器的人體型都像在跑路跑的。
撿線
撿線有點悲劇，所以沒拍到照片，又要讓看倌想像了。
當香蕉成長到一定的程度，會有人負責把香蕉包起來，
就是那一些藍色的袋子，再來怕香蕉太重把香蕉樹折斷，
會有一批負責綁線的人，
從圖中來看就是把左邊香蕉的線拉到右邊那棵樹綁起來，
當香蕉成熟可以採收時，扛香蕉的人會把線砍斷，
把香蕉運回內場整理包裝。
所以，這一些尼龍線，經過好幾年，就都留在那兒
忽然意識到這樣不太好的農場，決定把那一些線都撿起來
於是。。。這工作就落到我們這組上面了。
仔細看香蕉串和大根的香蕉樹中間是不是有一個小小的香蕉苗
那個小香蕉是為了第二季的收成而留在那邊，
不是我們忘記砍掉的，
當第一季的香蕉採收，整個樹就砍掉了，
所以為了有效率，會在第一季的香蕉長到某個程度開始養第二季的香蕉
然後會有第三、第四季，所以在留這個香蕉苗時會有一個固定的方向
讓一大排的香蕉可以立正站好不會歪七扭八
所以，這樣慢慢累積下來，一棵樹的周圍會有好幾條尼龍繩
有些埋在土中，有些拉起來時會有可怕的臭味。。。
聽說這工作是幾年來第一次做。
一開始辛苦到讓人奔潰，
直到幾個星期過後慢慢抓到訣竅，稍微上手。
農場工作，似乎沒有輕鬆的。
不過我不會忘記開著農藥車，坐在上面眺望遠方的那個景色
僅僅一小篇沒辦法把所有的故事都放進來
有機會再分享了。
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